صنعت طیور، به عنوان یکی از حوزههای مهم در کشاورزی، در ایران دارای مزیت نسبی است و میتواند به عنوان یکی از مهمترین منابع تأمین پروتئین حیوانی و رونق اقتصادی در کشور شناخته شود. با این حال، این صنعت با مشکلات متعددی مواجه بوده که در ادامه به بررسی آنها میپردازیم. جهت مشاهده مقاله وضعیت صنعت طیور در ایران کلیک کنید
1. نبود برنامهریزی متقن
یکی از مشکلات اساسی صنعت طیور در ایران، عدم برنامهریزی متقن در سطح کشور است. برنامهریزی نامناسب و ناکافی باعث شده است که در برخی مناطق، مانند استانهای مرزی، تعداد زیادی واحد پرورش مرغ وجود دارد. این در حالیست که در مناطق دیگر، دچار کمبود وجود واحدهای پرورش هستیم.
2. مشکلات نگهداری و تغذیه
نگهداری و تغذیه مناسب، به عنوان دو عامل مهم در پرورش طیور، همواره به چالشهای خاصی برای پرورشدهندگان دست میدهد. مشکلات مربوط به نگهداری و تغذیه طیور، میتواند به شکلهای مختلفی از جمله عدم دسترسی به تجهیزات و تکنولوژیهای جدید، مشکلات ناشی از شرایط آب و هوایی و نبود تخصص کافی در این زمینه باشد.
3. مشکلات مربوط به بیماریها و عفونتها
صنعت طیور با مشکلات مربوط به بیماریها و عفونتها نیز مواجه است. این مشکلات میتواند به شکلهای مختلفی از جمله عدم تهیه و استفاده از واکسنها، نبود برنامههای مبتنی بر اصول بهداشتی و نبود کنترل های مناسب بر روی ورود و خروج طیور از مزارع باشد.
4. نبود حمایت دولتی
توسعه صنعت طیور نیاز به حمایت دولتی دارد، اما متأسفانه در ایران، حمایت دولتی به اندازه کافی صورت نمیگیرد. این مسئله باعث شده است که پرورش دهندگان طیور در برابر مشکلاتی چون افزایش هزینه تولید و کاهش سود قرار گیرند.
5. مشکلات ناشی از تحریمها
تحریمهای اقتصادی علیه ایران، به صورت غیرمستقیم باعث شده است که صنعت طیور در کشور با مشکلات جدی روبرو شود. برای مثال، ممنوعیت واردات تجهیزات و تکنولوژیهای جدید، کاهش قابل توجه در صادرات محصولات طیور و افزایش هزینههای تولید به دلیل نبود قطعات و تجهیزات مورد نیاز برای پرورش طیور، مشکلاتی هستند که باعث کاهش رونق صنعت طیور در ایران شدهاند.
بنابراین، با توجه به مشکلاتی که در صنعت طیور در ایران وجود دارد، باید تلاش کرد تا با برنامهریزی متقن، حمایت دولتی کافی، استفاده از تکنولوژیهای جدید و رعایت اصول بهداشتی، این صنعت را توسعه داد و بهرهوری آن را افزایش داد. همچنین، برای مقابله با مشکلات ناشی از تحریمها، به دنبال راهکارهای جایگزین و توسعه بازارهای جدید باید پیش رفت.
جهت مشاهده مقاله استراتژیهای بهبود صنعت طیور در کشورهای در حال توسعه کلیک کنید